|
Hey
Was benutzt ihr für Gewürze für euer Essen? Gibts vielleicht Lieblingsgewürze? Habt ihr auch schon mal mit Gewürzen das Essen versalzen oder zuviel Pfeffer dran gemacht?
Happy Posting
EinStein
Beiträge: | 25.532 |
Punkte: | 181 |
Registriert am: | 17.09.2002 |
hm, naje, meine Mutter macht ja meistens das Essen und die würzt immer richtig (oder zu 99%).
Was bei mir aber in Bratensoßen nicht fehlene darf, ist Salz - und zwar auch etwas mehr.
Ansonsten habe ich kein Lieblingsgewürz. Wir würzen unsere speisen eh nicht so doll, eher dezent. Und es kommt rein,w as halt so passt - Salz und Pfeffer ja fast standardmäßig, dann vllt. mal Majoran, Oregano, Kerbel, Kümmel, Paprika.
Beiträge: | 16.523 |
Registriert am: | 11.12.2002 |
Salz und Pfeffer sind ein Muss. Je nach Gericht nehme ich dann noch Edelsüßpaprika, Piment, Beifuß, Lorbeer, Majoran und ggf. Rosenpaprika. Bei kräftigen Bratensoßen kommt auch ne Prise Zucker dran, das verstärkt den Geschmack.
Beiträge: | 5.766 |
Registriert am: | 27.06.2007 |
Mei Daddy hat voll des tolle Gewürz...
Ich weis aba ned was da drin is...
Des macht nämlich a Bekannter selber!!!
Des könnt ich imma so essn :-)
Also mit versalzen und verpfeffern...
In der Schule hat mei Lehrerin in Kochen imma gemeint, dass ich mei
Essen verwürzt hab....
Dabei war aber nur die der Meinung und i-wie die andern ned...
Beiträge: | 95 |
Registriert am: | 07.06.2007 |
Forum Software © Xobor |